Pferde Leckerli Rezept: Apfel-Hafer-Bons
Zutaten:
- 5 Äpfel, gerieben
- circa 400g Haferflocken
- 1 Esslöffel Rohrzucker, braun
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Zunächst die Äpfel schälen und anschließend reiben. Danach die geriebenen Äpfel mit den Haferflocken und dem Rohrzucker in einer Rührschüssel zu einem Teig vermengen.
Backblech mit Backpapier belegen. Aus dem Teig kleine Kugeln – etwa Walnussgröße – formen und auf das Backblech legen.
Apfel-Hafer-Bons in den Backofen schieben und bei 150 Grad für etwa 70 bis 80 Minuten backen. Damit die Apfel-Hafer-Bons von allen Seiten gut durchbacken, sollten sie zwischendurch gedreht werden. Anschließend auskühlen lassen.